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Un long hangar de facture contemporaine lui fait face. C’est dans ce local que sont élaborées les opérations de vinification.

Dans le prolongement de la " coucoutte ", une récente maison d’habitation a été bâtie, offrant un logement de proximité à des employés du domaine.

La disposition de tous ces corps de bâtiments compose une sorte de seconde cour en contrebas de la chartreuse.

La cave
Les barriques
Un verre
Dégustation
Les vignes
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