DEGUSTATION
Ce millésime 1998 marie des saveurs fraiches et franches. Il se caractérise par de très beaux arômes (ananas et pamplemousse) et une très belle matière longue et puissante. Il sera l'accompagnement idéal des poissons et des fruits de mer. Il se consomme jeune mais son évolution pendant 2 ou 3 ans lui donnera un caractère plus chaud et une nouvelle richesse des arômes.